Kłanino: Lepsze warunki w gastronomicznych pracowniach

Kolejne zmiany w Powiatowym Zespole Szkół w Kłaninie – zamontowano i oddano do użytku wentylację mechaniczną. To oznacza lepsze warunki pracy w dwóch pracowniach, gdzie dotychczas młodzi kucharze borykali się z uciążliwym gorącem.

Dodatkowe urządzenia i kanały wentylacyjne pojawiły się w pracowni gastronomicznej oraz piekarniczo-cukierniczej w kłanińskiej szkole. Dzięki temu wymieniono starą i niewydajną wentylację.

— Stara wentylacja nie spełniała wymogów, bo było duszno i ciepło. Czasami nie było można oddychać. Teraz po zamontowaniu nowej wentylacji jest pełen komfort. Uczniowie widzą, jak powinna wyglądać pracownia gastronomiczna – tłumaczy Andrzej Lieske, kierownik gospodarczy PZS w Kłaninie dla Twojej Telewizji Morskiej.

Fot. Daniel Zaputowicz/TTM Fot. Daniel Zaputowicz/TTM Fot. Daniel Zaputowicz/TTM

Cała fotogaleria nowej inwestycji znajduje się TUTAJ.

Przypomnijmy, że to nie pierwsza tego typu inwestycja w Kłaninie. W 2018 roku informowaliśmy o budowie nowych pracowni. Więcej na ten temat można przeczytać tutaj.

To część projektu termomodernizacji budynków szkoły w Kłaninie oraz modernizacji i wyposażenia sal do nauki praktycznej zawodów. Nowe przedsięwzięcie zostało zrealizowane z oszczędności poprzetargowych. Wkład własny powiatu puckiego wynosił 15 procent. Koszt nowej wentylacji to ponad 360 tys. złotych.

— Bardzo mnie to cieszy, bo mamy w tej chwili świetnie wyposażone w pracownie zawodowe w obiec szkoły – w Kłaninie i Pucku. Tylko brakuje uczniów – dodaje Jarosław Białk, starosta pucki.