Słownik pojęć kucharskich tworzony jest przez uczniów Zespołu Szkół nr 1 we Władysławowie. W projekt włączyła się także młodzież z innych państw w Europie.
W książce ma znaleźć się zbiór najpotrzebniejszych zwrotów, stosowanych przez kucharzy. Słownik ma ułatwić komunikacje pomiędzy pracownikami różnych narodowości. Uczniowie z Władysławowa projekt słownika przedstawili na wyjeździe w Northern Lithuania College. Wyjazd na Litwa był również okazją do zapoznania się z tamtejszą kulturą.
Nieustannie prowadzone są intensywne prace nad tworzeniem słownika zarówno w wersji papierowej, jak i elektronicznej. Dzięki e-bookom dodatkowo będzie można nauczyć się poprawnej wymowy języka angielskiego. Kucharski słownik znajdzie się na platformie biblioteki Reading Companion. Książka powstaje w oparciu o projekt partnerski Leonardo da Vinci. Z Władysławowa na Litwę pojechali uczniowie z Technikum Hotelarskiego: Ewa Mientke i Karol Muddlaff oraz nauczyciele: Waldemar Budzisz, Elżbieta Kuligowska i Tomasz Bieszk.
