Mieszkańcy Redy wybrali najlepszą pizzerię

fot. TTM

Miłośnicy pizzy spotkali się w czwartek (21 lipca) podczas pierwszej edycji Festiwalu pizzy w Redzie. Po konsumpcji każdy uczestnik wydarzenia stawał się członkiem jury i oceniał wypieki miejscowych lokali. Kolejne edycje festiwalu odbędą się w Wejherowie oraz Rumi.

Tu nie oceniamy pizzeri, restauracji, jej wyglądu czy obsługi. Oceniamy tylko walory smakowe produktu. Chcemy, żeby mieszkańcy docenili to, co jest u nas i poznali te lokale. Zachęcamy do tego, by szukali smaków na lokalnym rynku, a przy tym bawili się i integrowali – wyjaśnia Leszek Chamerski, pomysłodawca Festiwalu Pizzy w Redzie.

Do plebiscytu przystąpiło sześć z ośmiu redzkich lokali serwujących pizzę. Natomiast jury zostało wybrane spośród osób, które zgłosiły chęć udziału w wydarzeniu na Facebooku.

Uczestnicy oceniali wygląd pizzy, jej smak, ciasto, zapach, jakość składników oraz sosy. Faworytów trzeba było wybrać spośród dwunastu dostępnych pozycji.

Trudno wybrać, bo każda pizza ma coś w sobie, a jednak trzeba wybrać te dwie. Niemniej znalazły się takie, które zupełnie nie trafiły w moje smaki – przyznaje Ola.

Kolejne odsłony festiwalu odbędą się w Rumi oraz Wejherowie. Ostatecznie trzy lokale, po jednym z każdego miasta, wezmą udział w kulinarnej walce o tytuł najlepszej pizzeri Małego Trójmiasta Kaszubskiego.

Redzką edycję festiwalu wygrała Pizzeria Lusia.