Piersi z kurczaka to chude, dobre mięso. Jak jednak przyrządzić je aby nie były za suche? Dzięki ciastu kurczak jest soczysty i rozpływa się w ustach. Dziś przedstawiamy przepis na piersi z kurczaka w pikantnym cieście.
Składniki:
Wykonanie:
Kurczaka oczyszczam i kroję w paski. Następnie przygotowuję ciasto. Do miski wsypuję mąkę, wbijam jajko, przyprawiam i roztrzepuję. Gdy ciasto jest zbyt gęste dolewam odrobinę mleka. Trzeba jednak pamiętać, że ciasto musi być gęste, żeby nie spłynęło z kurczaka w trakcie pieczenia. Do ciasta wrzucam wszystkie kawałki kurczaka i dokładnie oblepiam je ciastem. Ostawiam do lodówki na pół godziny. Wyjmuję i opiekam na patelni na małej ilości oleju ze wszystkich stron. Najlepiej smakuje z frytkami.
Smacznego!
Więcej przepisów na blogu Domowej Bogini
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/200x/dd00ca/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/400x/523e56/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
