Groźna bakteria została wykryta w jednej z partii wieprzowiny w galarecie. Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała publiczne ostrzeżenie i apeluje, aby nie spożywać produktu objętego komunikatem. Producent rozpoczął już jego wycofywanie z rynku.
Nieprawidłowość wykryto podczas urzędowych badań żywności. Obecność bakterii Listeria monocytogenes stwierdzono w jednej z pięciu przebadanych próbek wieprzowiny w galarecie marki GWAREK.
Chodzi o produkt:
Wieprzowina w galarecie GWAREK
Numer partii: 31.08.2026
Termin przydatności do spożycia: 31.08.2026
Producent: PHPU „GWAREK” Mieczysława Pipin, ul. Wiertników 4, 88-192 Piechcin
Produkt jest wycofywany ze sprzedaży
Po otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii producent niezwłocznie rozpoczął procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku. Jednocześnie prowadzone są działania mające ustalić, w jaki sposób doszło do zanieczyszczenia produktu.
Sprawę wyjaśnia również Powiatowy Lekarz Weterynarii w Żninie, który kontroluje producenta i sprawdza skuteczność podejmowanych działań naprawczych. Państwowa Inspekcja Sanitarna współpracuje w tej sprawie z Inspekcją Weterynaryjną.
GIS: nie należy spożywać tej partii
Służby sanitarne apelują do osób, które kupiły wskazaną wieprzowinę w galarecie, aby jej nie spożywały.
Obecność Listeria monocytogenes w żywności może prowadzić do zachorowania na listeriozę. Osoby, które zjadły produkt z wycofywanej partii i zaobserwują u siebie niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem.
Inspekcja przypomina również, aby przed spożyciem produktu dokładnie sprawdzić jego nazwę, numer partii oraz termin przydatności. W tym przypadku zarówno numer partii, jak i data przydatności do spożycia to 31 sierpnia 2026 roku.
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
