Trujące warzywa są blisko. Czy grozi nam epidemia?

wtorek, 31 maja 2011
Trujące warzywa są blisko. Czy grozi nam epidemia?

W całej Europie mówi się o skażonych warzywach. Również mieszkańcy Pomorza boją się zarażenia bardzo niebezpieczną odmianą bakterii Escherichia. Sanepid podkreśla, że w Polsce trujących ogórków z Hiszpanii nie ma. Jednak obawy pozostają.

W szczecińskim szpitalu przebywa Polka, która zachorowała po zjedzeniu skażonego warzywa, podczas pobytu w Niemczech. U naszych zachodnich sąsiadów bakterią zaraziło się aż 1200 osób. Potwierdzono także przypadki zatrucia we Francji, Wielkiej Brytanii, Holandii i Szwecji. Do tej pory infekcja wywołana bakterią EHEC doprowadziła do śmierci 14 osób z Niemiec i jednej ze Szwecji.

Bakterią można się zarazić po wypiciu skażonej wody lub mleka oraz zjedzeniu nieprzetworzonych warzyw (np. sałaty, pomidorów, ogórków.). Zachorować można także w wyniku kontaktu z zakażonymi osobami lub zwierzętami. Szczep pałeczki okrężnicy Escherichia coli wywołuje bóle brzucha, niekiedy też wymioty i biegunkę. Choroba można doprowadzić do trwałego uszkodzenia nerek, a nawet śmierci.

Pamiętajmy o dokładnym myciu warzyw pod bieżącą, ciepłą wodą. Istotne jest także ich obieranie. Koniecznie myjmy ręce przed każdym posiłkiem. W ten sposób możemy zminimalizować ryzyko zarażenia się bakterią. Epidemiolodzy nieustannie sprawdzają próbki warzyw z różnych punktów.

Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.

Wiadomości

Obchody Dnia Osób z Niepełnosprawnością
czwartek, 21 maja 2026

Obchody Dnia Osób z Niepełnosprawnością

Uważaj podczas spaceru. Coraz więcej żmij na osiedlach i leśnych ścieżkach
Nowe
czwartek, 21 maja 2026 1

Uważaj podczas spaceru. Coraz więcej żmij na osiedlach i leśnych ścieżkach

Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"
Ważne
czwartek, 21 maja 2026 4

Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"

Czarno-biały Lębork. Tak wyglądało miasto w latach 50. XX wieku
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Czarno-biały Lębork. Tak wyglądało miasto w latach 50. XX wieku

Rodzinna misja i atrakcje dla najmłodszych. Centrum Handlowe Kaszuby zaprasza na Dzień Dziecka
Materiał partnera
czwartek, 21 maja 2026

Rodzinna misja i atrakcje dla najmłodszych. Centrum Handlowe Kaszuby zaprasza na Dzień Dziecka

Spotkanie o biznesie i rozwoju firm
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Spotkanie o biznesie i rozwoju firm

Trwa rozbudowa szkoły. Powstaną pomieszczenia dla przedszkolaków
czwartek, 21 maja 2026

Trwa rozbudowa szkoły. Powstaną pomieszczenia dla przedszkolaków

Porozmawiają o zdrowiu kobiet bez tabu
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Porozmawiają o zdrowiu kobiet bez tabu

Bus uderzył w drzewo. Kierowca zginął na miejscu
Ważne
czwartek, 21 maja 2026 2

Bus uderzył w drzewo. Kierowca zginął na miejscu

„Książulo” z wizytą w Lęborku. Spróbował popularnego kebaba
Nowe
czwartek, 21 maja 2026 1

„Książulo” z wizytą w Lęborku. Spróbował popularnego kebaba

Nasze kamery

Zobacz wszystkie →