Pomysł na prosty i dobry obiad? Frykadelki według przepisu Zdzisławy z Choczewa! Tanie, smaczne i szybkie danie możemy połączyć z soczewicą.
Skład:
Mięso mielone przygotowujemy tak tak samo jak na kotlety mielone. Smażymy pieczarki i dodajemy szczypiorek. Formujemy kotlety mielone, rozklepujemy nożem i wkładamy farsz z pieczarek do środka, zawijamy. Następnie kotlety obtaczamy w mące i smażymy.