Nie masz pomysłu na przepyszny obiad? Dzisiaj Pani Zdzisława z Choczewa przedstawia nam przepis na zapiekankę makaronową z piersią kurczaka.
Składniki:
Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i odcedzamy. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, kroimy na ćwiartki. Na 1 łyżce oliwy doprowadzamy do zeszkliwienia posiekaną cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodajemy mięso, smażymy 3-4 min. Dorzucamy pieczarki, dusimy do odparowania prawie całego płynu. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Makaron mieszamy z mięsem i pieczarkami, przekładamy do natłuszczonego oliwą naczynia żaroodpornego. Zalewamy jajkami roztrzepanymi ze śmietaną, posypujemy serem. Zapiekamy 20 min w temp. 200 st. C.
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.