Dziś proponujemy słodkie danie z małymi pancakes z syropem z kwiatów bzu. Są bardzo pyszne, a ich zjedzenie gwarantuje poczucie sytości przez kilka kolejnych godzin.
Składniki:
Mąkę przesiewamy i łączymy ją z proszkiem do pieczenia, cukrem brązowym i sodą oczyszczoną oraz otrębami owsianymi. Następnie roztrzepujemy jaja, łączymy je z mlekiem i masłem, dodajemy do mąki.
Smażymy na patelni z dodatkiem oleju rzepakowego, podajemy z syropem z kwiatów bzu czarnego.
Więcej przepisów na Cuda i smaki regionu
