Toksyczny popcorn w sprzedaży!

Do sklepów i hurtowni na terenie województwa pomorskiego trafił toksyczny popcorn. Spożywanie przetworzonych ziaren kukurydzy pochodzącej z Argentyny może mieć negatywne skutki dla naszego organizmu. Pracownicy sanepidu rozpoczęli już kontrole, dzięki którym niebezpieczne ziarna zostaną wycofane ze sprzedaży.

640 sklepów i hurtowni na Pomorzu zostało zaopatrzonych w niebezpieczny dla zdrowia i życia ludzkiego popcorn. Wiadomo, że część z tego asortymentu trafiła jednak do konkretnych gospodarstw domowych.

• Kontrole związane z monitorowaniem wycofywania z rynku nadmiernie zanieczyszczonych fumonizynami ziaren kukurydzy na popcorn trwają od końca lutego br. na terenie całego kraju. - na podstawie list dystrybucyjnych dostarczonych przez przedsiębiorców, którzy wprowadzali do obrotu ziarno kukurydzy, na terenie województwa pomorskiego ustalono sprzedaż popcornu w ok. 640 obiektach; w chwili obecnej proces wycofywania produktu jest na ukończeniu - czytamy w oficjalnym komunikacie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gdańsku.

Uznano, że w ziarnie kukurydzy przekroczony jest dopuszczalny poziom sumy fumonizyn B1 i B2. Spożywanie takiego popcornu może być niebezpieczne dla organizmu. Zawarte tam aflatoksyny działają negatywnie na narządy wewnętrzne bądź mogą uczulać. Są to bowiem pochodne grzybów, które trafiając do naszego przewodu pokarmowego mogą zadziałać różnie, od problemów gastrycznych począwszy, a na wysypce i zmianach nowotworowych skończywszy.

Niebezpieczne substancje mogły pojawić się podczas transportu z powodu znacznej wilgoci.