Placek budyniowy z jabłkami jest alternatywą dla ciast nafaszerowanych kremami. Łatwy i szybki w przygotowaniu okaże się strzałem w dziesiątkę podczas domowej imprezy rodzinnej bądź tej organizowanej dla przyjaciół.
SKŁADNIKI:
25 dag masła lub margaryny
4 jajka
1,5 szklanki cukru
szklanka mąki pszennej
szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka śmietany
2 duże opakowania budyniu śmietankowego(na ¾ litra mleka)
1 litr mleka
1 kg jabłek
Bułka tarta
PRZYGOTOWANIE
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Budynie ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w 1 litrze mleka razem z pół szklanką cukru.
Białka ubij na sztywną pianę. Masło utrzyj na puszystą masę ze szklanką cukru i żółtkami. Ucierając, powoli wsypuj mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodaj śmietanę i ubitą pianę, delikatnie wymieszaj.
Na wyłożonej pergaminem blasze ułóż ¾ ciasta. Posyp bułką tartą. Ułóż jabłka, rozsmaruj budyń. Przykryj resztą ciasta. Piecz 50 min w 180 stopni C.
SMACZNEGO!!!
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/200x/dd00ca/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/400x/523e56/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
