Gotuj z Nadmorski24.pl: Plince po kaszubsku

sobota, 23 marca 2013
Gotuj z Nadmorski24.pl: Plince po kaszubsku

**Placki uwielbia chyba każdy! A w wydaniu, które przesłała nam Pani Beata, czyli z borówką z kaszubskich lasów i łezką śmietany smakują jeszcze lepiej! Małe placki ziemniaczane będą nie lada gratką dla smakoszy tego typu specjałów, zwłaszcza dla dzieci. **

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2-3 łyżki mąki
  • jajko
  • 2 łyżki śmietany 36%
  • 1-2 łyżeczki cukier trzcinowy 

Na wierzch:

  • borówka zebrana w kaszubskich lasach
  • cukier puder

Obieramy ziemniaki, następnie myjemy je i osuszamy papierowym ręcznikiem. Tak przygotowane miksujemy w robocie bądź trzemy tradycyjnie za pomocą tarki.

Do takiej masy dodajemy jajko, mąkę i cukier trzcinowy. Całość mieszamy.

Na patelnię wlewamy olej i czekamy aż się dostatecznie nagrzeje. Następnie kładziemy małe placuszki i smażymy je z dwóch stron na złocisty kolor.

Tak przygotowane odsączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy z kaszubską borówką, cukrem pudrem i gęstą śmietaną.

Więcej przepisów znajdziecie tutaj.

SMACZNEGO

Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.

Wiadomości

Obchody Dnia Osób z Niepełnosprawnością
czwartek, 21 maja 2026

Obchody Dnia Osób z Niepełnosprawnością

Uważaj podczas spaceru. Coraz więcej żmij na osiedlach i leśnych ścieżkach
Nowe
czwartek, 21 maja 2026 1

Uważaj podczas spaceru. Coraz więcej żmij na osiedlach i leśnych ścieżkach

Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"
Ważne
czwartek, 21 maja 2026 5

Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"

Czarno-biały Lębork. Tak wyglądało miasto w latach 50. XX wieku
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Czarno-biały Lębork. Tak wyglądało miasto w latach 50. XX wieku

Rodzinna misja i atrakcje dla najmłodszych. Centrum Handlowe Kaszuby zaprasza na Dzień Dziecka
Materiał partnera
czwartek, 21 maja 2026

Rodzinna misja i atrakcje dla najmłodszych. Centrum Handlowe Kaszuby zaprasza na Dzień Dziecka

Spotkanie o biznesie i rozwoju firm
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Spotkanie o biznesie i rozwoju firm

Trwa rozbudowa szkoły. Powstaną pomieszczenia dla przedszkolaków
czwartek, 21 maja 2026

Trwa rozbudowa szkoły. Powstaną pomieszczenia dla przedszkolaków

Porozmawiają o zdrowiu kobiet bez tabu
Nowe
czwartek, 21 maja 2026

Porozmawiają o zdrowiu kobiet bez tabu

Bus uderzył w drzewo. Kierowca zginął na miejscu
Ważne
czwartek, 21 maja 2026 2

Bus uderzył w drzewo. Kierowca zginął na miejscu

„Książulo” z wizytą w Lęborku. Spróbował popularnego kebaba
Nowe
czwartek, 21 maja 2026 1

„Książulo” z wizytą w Lęborku. Spróbował popularnego kebaba

Nasze kamery

Zobacz wszystkie →