Dwa tradycyjne, pyszne ciasta w jednym? Czemu nie. Miłośnicy szarlotki i sernika, nie muszą już zadowalać się tylko jednym z przysmaków. Przedstawiamy przepis na Szarlotkowy Sernik!
Składniki na 30 porcji:
Na masę:
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać tłuszcz oraz cukier i posiekaj składniki szerokim, ostrym nożem. Następnie dodaj 2 żółtka i zagnieść ciasto. Wyrabiaj je krótko – może mieć małe grudki. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i odłóż na godzinę do lodówki lub na kwadrans do zamrażalnika.
Twaróg utrzyj z dwoma rodzajami cukru (cukier waniliowy + cukier ), mlekiem oraz jajkami. Jabłka obierz i wydrąż gniazda nasienne. Dwa jabłka pokrój w plasterki, resztę zetrzyj na tarce i skrop sokiem z cytryny. Formę posmaruj tłuszczem. Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki i odkrój 1/3. Większą część rozwałkuj na placek i wylep nim dno oraz boki formy . Na nim ułóż połowę twarożku, obłóż plasterkami jabłka, następnie ułóż pozostały twarożek oraz starte jabłka.
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/200x/dd00ca/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
![Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"](/publicTmp/pictures/400x/523e56/15a6d6m2s0g0i1u7i709u3g6y2k7u3p8.webp "Zdewastowana tama i zagryzione sarny. "Trzymajcie psy na smyczy!"")
