Ponad 350 osób wzięło udział w IX Pomorskim Forum Drobiarskim, które w dniach 10–11 września odbyło się w Łyśniewie Sierakowickim. Wydarzenie zgromadziło hodowców drobiu, producentów mięsa i jaj, ekspertów, doradców oraz przedstawicieli firm i instytucji związanych z branżą.
Tegoroczna edycja po raz pierwszy została zorganizowana na terenie gminy Sierakowice, w Folwarku Nemino. Forum, z niewielką przerwą, odbywa się od 2013 roku i na stałe wpisało się w kalendarz wydarzeń branżowych na Pomorzu.
Uroczyste otwarcie było również okazją do wyróżnienia osób szczególnie zaangażowanych w rozwój rolnictwa. Osiem osób otrzymało odznaki honorowe „Zasłużony dla Rolnictwa”.
Jednym z pierwszych punktów programu była prezentacja dyrektora Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubaniu Aleksandra Macha pod tytułem „Polskie drobiarstwo: lider w czasach wyzwań”. W swoim wystąpieniu omówił skalę krajowej produkcji, znaczenie gospodarcze sektora oraz pozycję Polski na rynku europejskim. Zwrócił także uwagę na najważniejsze wyzwania stojące obecnie przed producentami.
Pierwszego dnia odbyły się również warsztaty „Bioasekuracja uszyta na miarę”, które poprowadził dr hab. inż. Mirosław Banaszak, prof. Politechniki Bydgoskiej. Spotkanie poświęcone było praktycznym rozwiązaniom zwiększającym bezpieczeństwo biologiczne gospodarstw i ograniczającym ryzyko rozprzestrzeniania się chorób zakaźnych w stadach.
Kolejny wykład dotyczył jakości skorupy jaj. Dr inż. Sebastian Wlaźlak mówił o czynnikach wpływających na jej trwałość i znaczeniu tego elementu dla efektywności produkcji.
Nie zabrakło także prezentacji firm współpracujących z sektorem drobiarskim. Swoje rozwiązania przedstawili między innymi sponsorzy strategiczni wydarzenia. Uczestnicy mogli również odwiedzać stoiska wystawców i bezpośrednio rozmawiać z przedstawicielami branży.
Drugi dzień Forum rozpoczął się od kolejnych prezentacji firm. Następnie w części eksperckiej dr inż. Tomasz Wertelecki omówił znaczenie jakości wody pitnej w zarządzaniu zdrowotnością stad i jej wpływ na wyniki produkcyjne.
Ostatni z głównych tematów dotyczył budownictwa inwentarskiego oraz przepisów ustawy o ochronie zwierząt. Zagadnienia te przedstawił Józef Woś z Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubaniu.
Tegoroczna frekwencja, przekraczająca 350 osób, pokazała duże zainteresowanie zarówno aktualną sytuacją branży, jak i praktycznymi rozwiązaniami, które mogą wspierać hodowców i producentów w codziennej pracy.
Dwudniowe wydarzenie było także okazją do wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów i rozmów pomiędzy przedstawicielami nauki, biznesu i rolnictwa. Wśród najważniejszych tematów znalazły się bezpieczeństwo biologiczne, zdrowotność stad, efektywność produkcji, inwestycje oraz wyzwania stojące przed polskim drobiarstwem.
Byliście świadkami zdarzenia w naszym regionie? Chcecie aby nasza redakcja zajęła się jakimś tematem? Czekamy na Wasze sygnały i informacje. Można kontaktować się z naszą redakcją za pośrednictwem strony facebookowej i mailowo: [email protected] Dyżurujemy także pod numerem telefonu 729 715 670.
