W Redzie odbędą się targi gastronomiczno-spożywcze 'Gastrem'

W dniach 20-21 kwietnia w hotelu River Style w Redzie odbędzie się kolejna edycja targów gastronomiczno-spożywczych organizowanych przez firmę Gastrem.

Celem targów, podobnie jak w poprzednich latach, jest konsolidacja środowiska hotelarsko-gastronomicznego oraz prezentacja najnowszych trendów w dziedzinie wyposażenia profesjonalnej gastronomii.

Program targów zawiera między innymi takie zagadnienia jak:

• nowoczesne techniki gotowania

• najnowsze trendy w gastronomii

• podstawa techniki kuchni molekularnej

• livecoocking

• prezentacja urządzeń oraz sprzętu dla gastronomii, wraz ze szkoleniem na temat ich efektywnego wykorzystania

• konkurs kulinarny "Młode talenty"

Targi odbędą się w dniach 20-21 kwietnia 2017 roku, w godzinach od 10:00 do 16:00 w czwartek i od 10:00 do 15:00 w piątek w hotelu River Style w Redzie (ul. Pucka 10B). Wstęp jest bezpłatny, więcej szczegółów na www.gastrem.pl.