Jak pączek w maśle, czyli Tłusty Czwartek!

Dziś Tłusty Czwartek!, czyli dzień pączków i faworków. Szacuje się, że dziś zostanie zjedzonych około 100 mln pysznych wypieków. Życzymy zatem wszystkim smacznego!

Tłusty Czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Tego dnia do woli można zajadać się przeróżnymi smakołykami. Tradycjonaliści uznają jedynie pączki z nadzieniem różanym. Jednak w cukierniach nie brakuje bardziej nowoczesnych wersji, z jak np. z nadzieniem tofii, adwokat czy oblane czekoladą.

W Tłusty Czwartek popularnym posiłkiem są też faworki, zwane również chrustami. Przypominamy jednak, że nawet tego dnia należy zachować umiar. Jeden pączek to dawka nawet 400 kcal, podobną ilość dostarczymy organizmowi po zjedzeniu 10 faworków.

A o to kilka ciekawostek, dotyczących tego nietypowego święta:

• Niegdyś tego dnia jadło się przede wszystkim słoninę, boczek lub mięso, popijano to dużą ilością wódki.
• Pierwsze pączki wypiekano z ciasta chlebowego, a nadziewano je głównie słoniną. Słodkie wypieki pojawiły się dopiero w XVI wieku.
• Tłusty Czwartek obchodzony jest w Polsce od XIX wieku.
• Statystyczny Polak w Tłusty Czwartek zjada 2,5 pączka. Łącznie spożywa się ich około 100 milionów.
• Pączki to bomby kaloryczne, spalenie jednego wymaga godzinnej jazdy na rowerze.