Cykliczny targ eko-produktów w Kolibkach

Stajnia zlokalizowana w zabytkowym Parku Kolibki w Gdyni Orłowie, miejsce przez lata znane głównie adeptom jazdy konnej, wraca do życia w zupełnie nowej odsłonie. Sobotni, cykliczny eko-targ pod nazwą JadłoStajniaKolibki rozpocznie się 7 grudnia, w godzinach 10.00-16.00. Następne edycje w kolejne, przedświąteczne soboty: 14 i 21 grudnia.

Organizatorzy chcą stworzyć na terenie Parku Kolibki cykliczny, całoroczny targ zdrowej żywności, ale nie tylko – z założenia ma to być miejsce sąsiedzkich spotkań mieszkańców okolicznych dzielnic, spotkań, które służą spajaniu lokalnej społeczności. Jako uzupełnienie sobotniego targu, organizowane będą pokazy kulinarne, degustacje czy warsztaty dotyczące zdrowego żywienia.

• Chcemy zachęcić gdynian do sobotnich wycieczek rowerowych czy wspólnych rodzinnych spacerów po Parku Kolibki. A przy okazji do zakupu świeżych, zdrowych warzyw i owoców z pobliskich gospodarstw rolnych, ziół i przypraw, domowych przetworów i pieczywa, a także serów, wędlin czy miodów od małych i sprawdzonych producentów z całej Polski – mówią organizatorzy JadłoStajniKolibki.

JadłoStajniaKolibki będzie promowała ekologiczną żywność od lokalnych producentów, ale chce także cyklicznie prezentować zdrowe przysmaki z Francji, Włoch, Hiszpanii czy Grecji. Zawsze będziemy się starali tworzyć miłą, rodzinną atmosferę i w zależności od pory roku inspirować naszych klientów różnorodnością kulinarną – deklarują twórcy.

„Bio-bazary są teraz na fali, co bardzo cieszy, bo moda na zdrowe żywienie to trend, który powinien być jak najsilniejszy. Warto pamiętać, że w Gdyni modę na eko-produkty i slow food lansujemy już od 20 lat dzięki imprezie Dary Ziemi, która tu właśnie, do Parku Kolibki rok rocznie we wrześniu przyciąga tysiące mieszkańców Trójmiasta” – mówi Agata Gierjatowicz, prezes firmy Haczet, organizatora Darów Ziemi.

JadłoStajnia Kolibki – cykliczny, sobotni targ produktów regionalnych zlokalizowany jest w budynku stajni na terenie Parku Kolibki, vis a vis Centrum Handlowego KLIF w Gdyni Orłowie. Organizatorzy zapewniają wygodny parking dla klientów na terenie parku (wjazd przez zabytkową bramę). Od nowego roku będzie funkcjonować co dwa tygodnie.