Smakowite obchody święta kaszubskiej truskawki

W Gdańsku, 11 i 12 lipca, będzie niepowtarzalna okazja do nabycia regionalnych produktów z całego Pomorza. Główną bohaterką weekendu będzie truskawka kaszubska – zarówno świeża, jak i przetworzona. Pojawi się także wiele straganów z innymi przysmakami Pomorza – wędlinami, rybami wędzonymi, serami, miodami, nalewkami i wyrobami rękodzielniczymi, które będą czekać na odwiedzających. Odbędą się również pokazy gotowania na żywo.

W Gdańsku na Starym Mieście, na terenie Polskiego Związku Wędkarskiego przy ulicy Rajskiej 2, będzie można kupić truskawkę pod niemal każdą postacią: świeżą, przerobioną na dżemy, soki czy nawet herbaty. Będą też prezentowane regionalna żywność i rękodzieło.

[IMG_R]2[/IMG_R]

Organizatorzy przygotowali prawie 30 straganów z regionalną żywnością i rękodziełem. Podczas imprezy będzie można dowiedzieć się także, jak prowadzić zdrowy i ekologiczny tryb życia, a oprócz wędlin, serów, miodów oraz nalewek zaplanowano też pokazy gotowania na żywo. Przy okazji specjaliści opowiedzą o kaszubskiej kuchni i pokażą jak przygotować regionalne potrawy. Na oczach widzów zostaną przyrządzone dania z wykorzystaniem zarówno sezonowych, jak i regionalnych składników.

• Będzie na pewno sorbet ze świeżych truskawek – mrożony ciekłym azotem i chłodnik pomidorowo-truskawkowy. Nie zabraknie również występów kół gospodyń wiejskich oraz warsztatów plastycznych dla dzieci - zapowiadają organizatorzy.

[IMG]3[/IMG]

Szczegółowy plan wydarzeń

Sobota (11 lipca)

• godz. 11.00 – otwarcie III Święta Truskawki Kaszubskiej i Produktów Regionalnych Pomorza w Gdańsku

• godz. 12.00-13.00 – trening funkcjonalny/obwodowy z My Gym

• godz. 13.00-14.00 – koncert zespołu Galicia Follk Band

• godz. 14.30-15.00 – aukcja dobroczynna na rzecz fundacji hospicyjnej z Gdańska

• godz. 15.00-15.30 – rodzinny turniej ubijania masła w kierzkach

• godz. 19.00 – zakończenie

Niedziela (12 lipca)

• godz. 11.00 – otwarcie III Święta Truskawki Kaszubskiej i Produktów Regionalnych Pomorza w Gdańsku

• godz. 12.30-13.00 – zajęcia nordic walking

• godz. 13.00-13.30 – aukcja dobroczynna na rzecz fundacji hospicyjnej z Gdańska

• godz. 14.00-14.30 – pokaz przygotowywania sorbetu z truskawek mrożonych ciekłym azotem

• godz. 15.00-15.30 – rodzinny turniej ubijania masła w kierzkach

• godz. 19.00 – zakończenie